ホタテ貝と青みかんのソテー
今日はホタテ貝と蒼いみかんのソテーを作ってみました。
作り方はとっても簡単!
①ホタテ貝はお好みのオイルでムニエルに。
②皮ごとくし切りにした蒼いみかんを入れて、さらに炒めます。
③めんつゆとみりんを混ぜたソースで和風味に。
お好みで、ソースの味を変えてお楽しみくださいね。
材料のホタテ貝は、滋養強壮などの栄養価はもちろん、
美容にも嬉しい成分を多く含む、嬉しい食材!
蒼いみかんにも、美肌や夏バテに嬉しい成分が含まれているので、
ダブルで嬉しい一品です。
疲れの出やすいこの時期に、夏にダメージを受けた肌が気になる方。
ぜひお手軽「ホタテ貝と蒼みかんのソテー」を召し上がれ!