はるかの皮でピール&マーマレード
たではら農園自慢のノーワックスはるかの皮を使って、ピール&マーマレードを作りました!
はるかは、見た目には甘夏みかんのように「すっぱい」感じがしますが、あっさりすっきりの甘さで酸味はあまりありません。
はるかは種が多めなので、切り方もちょっとしたコツがあります。
動画で切り方をご紹介していますので、ぜひご覧下さいね。
【はるかの切り方・美味しい食べ方】
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