レモンの出荷

最近よく「レモンがありますか？」とお問い合わせをいただきます。

昨日、冷蔵室で冷蔵保存していたレモンの最後の納品が終わりました。

もう倉庫の中も冷蔵室の中も空っぽになりました。

どの柑橘もそうなのですが、レモンは特に外国産やハウス栽培のものなども含め１年中お店に並んでいるのでみなさん旬がわかっておられないのかも。

１０月から収穫するグリーンレモンから春先に収穫するイエローレモンまで収穫時期が長いですがレモンの最盛期は冬です。

レモンを一番多く目にするのがこれから夏なのでやはり皆さん思い違いをされているのかもしれません。

今の時期のレモンは濃いグリーンで大きさはプチトマトくらいです。

レモンの形はしていますがまだ果汁もほとんどありません。

しまなみ海道にお越しの際は青々とした小さなレモンを見学にぜひお立ち寄りください！