パン教室toss・料理研究家 高瀬先生レシピ集

この度、広島でご活躍中の料理研究家 高瀬千鶴先生に、
たではら農園オリジナルレシピを提供していただくこよになりました！

2016年2月に開催した「柑橘たっぷり料理教室」をご縁に、
たではら農園の柑橘をもっと美味しく・楽しく食べていただけるよう、
毎月1回レシピをご提案いただきます。

柑橘のない時期には、蒼いみかんジュースを使ったレシピも教えていただく予定です！

レシピ集

Vol.1　はっさく大福

Vol.2　紅八朔のコールスロー

Vol.3　サラダ寿司

Vol.4　青蜜柑ジュースで冷やし中華

Vol.5　青みかんdeさっぱり酢鶏&デトックスウォーター

Vol.6　飲む青みかん酢でふんわりムース

Vol.7　鰤の蜂蜜グリーンレモン風味

Vol.8　みかん煮豚

Vol.9　鯛とネーブルのカルパッチョ

Vol.10　ネーブルで爽やか「鶏の白ワイン煮込み

Vol.11　はるみのチーズケーキ

Vol.12　はるかのマーマレード 

Vol.13　はるかのマーマレードソースでポークソテー