料理研究家 高瀬先生のご紹介

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高瀬先生のご紹介

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 高瀬 千鶴先生
 パン教室toss主宰、料理研究家
 
高瀬先生は「自宅でも作りやすい再現性の高いパン・
料理教室を」をモットーに、家庭にある食材や
調理器具で、ワンランク上のメニューと作り方を
教えておられます。
人気の教室のリピート率はなんと80%以上!
熱烈なファンを抱えるパン教室を広島市内で
運営されています。

 

◆経 歴◆ 

8年間のABCクッキング講師を経て、2012年に独立。
広島市内のキッチンスタジオを中心にしたパン・料理教室、エディオンクラブの講師として活動中。
カフェメニューの監修では、お店のコンセプトにあった新メニューの開発などを手がける。
また、広島市認定 ひろしまそだち野菜アドバイザーとして、
ひろしま育ち産品の紹介などをにも取り組む。
自宅で手軽に作ることのできるパンやお料理を学んでいただく事によって
「食卓に笑顔をお届けする」をモットーに活動中。

 これまでの活動歴

  • ABCクッキング講師
  • tossパン教室 2012年〜
  • エネラガーデン講師
  • エディオンクラブ講師
  • ㈱キャリアカレッジジャパンの通信教育講座の監修補佐・添削
  • 広島市総合リハビリテーションセンターの外部講師
  • 広島市認定 ひろしまそだち野菜アドバイザー

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