「蒼い蜜柑」タグの記事一覧

蒼いみかん果汁がデザインも一新してショップでの販売がスタートいたしました。 ラベルはたではら農園のロゴマークやチラシと同じくビンデザインオフィスの山内敏功先生にデザインしていただきました。 そしてなんとこの度、食の第一線・・・

「ippin（イッピン）でご紹介いただきました！」の続きを読む

いつもお世話になっている北海道の札幌にあるレストラン、カプリカプリのマダムにお越しいただきました！ あいにく花は散ってしまった後で香りは楽しんでいただけませんしたが小さな豆粒くらいの実をご覧いただきました。 向かって右側・・・

「北海道からお越しいただきました！」の続きを読む

「お姉ちゃん僕たちの木だって！」 蒼いみかんの木のオーナー制度にお申し込みをいただきました。 おじいちゃんとおばあちゃんからのプレゼント！ 夏にはもう一人増えるということでお孫さん3人の名前で🌳 赤ちゃん・・・

「お姉ちゃん僕たちの木だって！」の続きを読む

毎日ほんとうに暑いですね！夏本番の尾道・瀬戸田たではら農園から、畑の様子をお届けします。 7月半ばに梅雨があけ、しっかりと雨で水分を補給した蒼いみかんは、しっかりと大きく実ってきました！ 蒼いみかんの畑には、除草剤・農薬・・・

「尾道・瀬戸田たではら農園は夏本番！蒼いみかんが実りました」の続きを読む

6月も終わり、梅雨のうっとうしい時期ではありますが、 たではら農園では、恵の雨をうけながら、みかんやレモンが育っています。 先日、型をつけるところをご紹介した、ハート型の蒼いみかん。 型の大きさいっぱいまで育ち、型から外・・・

「ハートの蒼いみかんができました♡」の続きを読む

こんにちは。 中国地方も梅雨に入り、農園にも恵の雨が振っています。 たではら農園は、今は一面「青い」季節！みかん、八朔、ネーブル・・・ 全ての柑橘が花が終って、実を付け始めました。 今年は、蒼いみかんでちょっとした実験中・・・

「尾道・瀬戸田たではら農園より　ハート形の蒼いみかんにな〜れ！」の続きを読む

こんにちは。 広島県尾道市瀬戸田町でみかん農園を営むたではら農園です。 農園では4月の中頃からみかんの花がつぼみをつけ、 5月の中旬からはみかんの花が満開になります。 この時期は、柑橘の島瀬戸田は、みかんの香りに包まれま・・・

「尾道・瀬戸田たではら農園の様子2015.05.09」の続きを読む

今期ラストの八朔で、八朔酒を作りました！ 八朔(はっさく)の果樹酒を作ってみました！ ☆八朔酒の作り方☆ ・八朔　　大１個と半分 ・氷砂糖　200g ・果樹酒用リカー　1,8L ①八朔は大きめの乱切りと皮をむいた実の部分・・・

「八朔の果実酒を作りました」の続きを読む

◆蒼い塩みかんとキュウリのあっさり漬け◆  蒼い蜜柑で「塩みかん」を作っています。 その塩みかんを利用した超お手軽な一品！ ビールのつまみに、ご飯のもう一品にオススメですよ。 ■蒼い塩みかんとキュウリのあっさり漬け ・き・・・

「蒼い塩みかんとキュウリのあっさり漬け」の続きを読む

菜の花を頂いたので、辛子青みかん酢味噌和えを作ってみました。 柑橘の風味とピリッとした辛子が絶妙(^^)/  

「菜の花の「辛子青みかん酢味噌和え」」の続きを読む