「蒼いみかん」タグの記事一覧（6 / 6ページ）

こんにちは。 中国地方も梅雨に入り、農園にも恵の雨が振っています。 たではら農園は、今は一面「青い」季節！みかん、八朔、ネーブル・・・ 全ての柑橘が花が終って、実を付け始めました。 今年は、蒼いみかんでちょっとした実験中・・・

「尾道・瀬戸田たではら農園より　ハート形の蒼いみかんにな〜れ！」の続きを読む

こんにちは。 広島県尾道市瀬戸田町でみかん農園を営むたではら農園です。   今年はゴールデンウィークから、夏のような暑さ。 その影響か、今年は少し早めに蛍が来園しました。 蛍はじめじめと高温多湿を好むそうですね・・・

「尾道・瀬戸田たではら農園だより　蛍がきました」の続きを読む

こんにちは。 広島県尾道市瀬戸田町でみかん農園を営むたではら農園です。 農園では4月の中頃からみかんの花がつぼみをつけ、 5月の中旬からはみかんの花が満開になります。 この時期は、柑橘の島瀬戸田は、みかんの香りに包まれま・・・

「尾道・瀬戸田たではら農園の様子2015.05.09」の続きを読む

今期ラストの八朔で、八朔酒を作りました！ 八朔(はっさく)の果樹酒を作ってみました！ ☆八朔酒の作り方☆ ・八朔　　大１個と半分 ・氷砂糖　200g ・果樹酒用リカー　1,8L ①八朔は大きめの乱切りと皮をむいた実の部分・・・

「八朔の果実酒を作りました」の続きを読む

◆蒼い塩みかんとキュウリのあっさり漬け◆  蒼い蜜柑で「塩みかん」を作っています。 その塩みかんを利用した超お手軽な一品！ ビールのつまみに、ご飯のもう一品にオススメですよ。 ■蒼い塩みかんとキュウリのあっさり漬け ・き・・・

「蒼い塩みかんとキュウリのあっさり漬け」の続きを読む

菜の花を頂いたので、辛子青みかん酢味噌和えを作ってみました。 柑橘の風味とピリッとした辛子が絶妙(^^)/  

「菜の花の「辛子青みかん酢味噌和え」」の続きを読む

たではら農園では、温州みかんを青い未熟の時期に収穫し、 ストレート果汁として商品化しています。 蒼い蜜柑の取り組みについてはこちらをご覧下さい。 →わたし達の想い この、わたし達の想いがぎっしり詰まった「蒼い蜜柑果汁」。・・・

「たではら農園自慢の「蒼い蜜柑」100％果汁」の続きを読む

たではら農園のみかんや柑橘類を使ったレシピ集です！ みかんや、蒼いみかんジュースを使ったレシピ 柚子ミソ？いえいえ「蜜柑味噌」です！ 菜の花の「辛子青みかん酢味噌和え」 蒼い塩みかんとキュウリのあっさり漬け ぶりのムニエ・・・

「レシピ集」の続きを読む