「柑橘」の記事一覧（6 / 8ページ）

ふんわり優しい口当たりが子供からお年寄りまで食べやすく、思い立ったら１０分程度で作れるお手軽なデザートです。 材料（４個分） ・飲む青みかん酢・・・１５０ｃｃ ・水・・・１５０ｃｃ ・板ゼラチン・・・１２ｇ ・生クリーム・・・

「飲む青みかん酢でふんわりムース＠高瀬先生レシピVol.6」の続きを読む

8月は全然降らなかったのに、9月になって雨の日が多くなりました。 ぐずついているお天気の合間合間にグリーンレモンの収穫をしています。 発送も始まりましたのでご入用の方はこちらからお申し込みください☟ グリーンレモンのお申・・・

「グリーンレモンの出荷が始まりました！」の続きを読む

非常に強い台風16号、20日午前0時すぎに鹿児島県の大隅半島に上陸したそうです。 本日からご注文をお受けすることになっていたグリーンレモンですが台風の影響で悪天候のため 収穫を見合わせております。 台風16号の進路状況に・・・

「グリーンレモンの収穫が遅れます」の続きを読む

青みかんのご注文を頂き収穫致しました。 今日は少し雲っているせいでしょうか、、部屋の温度より畑の方が低く風もあって涼しく感じます。 と言っても33度、やっぱり暑いですね、日中ずっといるのは無理です(汗)     青みかん・・・

「青みかんの収穫！」の続きを読む

まろやかな酸味で子供さんにも食べやすい酢鶏です。さっぱり青みかんのデトックスウォーターとも好相性です。 ◆蒼みかんdeさっぱり酢鶏◆材料（４人分） ・鶏もも肉・・・２枚 ・塩こしょう・・・少々 ・酒・・・大さじ１ ・片栗・・・

「青みかんdeさっぱり酢鶏&デトックスウォーター＠高瀬先生レシピVol.５」の続きを読む

お待たせいたしました！ 今年も蒼いみかんの販売を開始いたします。 2016年度の蒼みかんの販売は終了致しました。      

「青いみかんの販売開始いたします！」の続きを読む

毎日ほんとうに暑いですね！夏本番の尾道・瀬戸田たではら農園から、畑の様子をお届けします。 蒼いみかんと一部の早生温州みかんの畑には、除草剤・化学合成農薬は一切散布しません。 雑草はこの暑さにも負けず元気いっぱい育ちます（・・・

「草刈り」の続きを読む

たではら農園では6月の大雨被害のがけ崩れの修復も何とか終りいま摘果と灌水作業の真っ最中です。大雨の被害に遭いながら水不足で冠水、、、、皮肉なものです、、、、   たではら農園では農園の日々をつづった「たではら農・・・

「農園便り！頑張れカープ！」の続きを読む

暑い夏にはさっぱりとした青みかんジュースで冷やし中華はいかがでしょう！ ◆青蜜柑ジュースで冷やし中華◆材料（４人分）  ・中華麺・・・４００ｇ  ・お好みの野菜など・・・適宜  「青蜜柑しょう油ダレ」  ・青蜜柑ジュース・・・

「青蜜柑ジュースで冷やし中華＠高瀬先生レシピVol.4」の続きを読む

6月23日の大雨で崩れていた畑の3か所のがけ崩れ、10mにわたって崩れていたところが残っていました。 このままでは雨が降るたびにひどくなっていくので、空模様を気にしながら、土のうを積んで修復しています。 　

「崖くずれその後」の続きを読む