「青いみかん」タグの記事一覧（4 / 7ページ）

まろやかな酸味で子供さんにも食べやすい酢鶏です。さっぱり青みかんのデトックスウォーターとも好相性です。 ◆蒼みかんdeさっぱり酢鶏◆材料（４人分） ・鶏もも肉・・・２枚 ・塩こしょう・・・少々 ・酒・・・大さじ１ ・片栗・・・

「青みかんdeさっぱり酢鶏&デトックスウォーター＠高瀬先生レシピVol.５」の続きを読む

お待たせいたしました！ 今年も蒼いみかんの販売を開始いたします。 2016年度の蒼みかんの販売は終了致しました。      

「青いみかんの販売開始いたします！」の続きを読む

お盆を過ぎても暑さはいっこうに衰えませんね、、、 みかんの木も水不足で葉っぱが巻きかけていて３回目の共同灌水が始まっています。 大雨の被害に遭いながらいまは灌水って中々思うように行きませんね。 お天道さまには勝てません。・・・

「青みかんの収穫が始まりました！」の続きを読む

毎日ほんとうに暑いですね！夏本番の尾道・瀬戸田たではら農園から、畑の様子をお届けします。 蒼いみかんと一部の早生温州みかんの畑には、除草剤・化学合成農薬は一切散布しません。 雑草はこの暑さにも負けず元気いっぱい育ちます（・・・

「草刈り」の続きを読む

たではら農園では6月の大雨被害のがけ崩れの修復も何とか終りいま摘果と灌水作業の真っ最中です。大雨の被害に遭いながら水不足で冠水、、、、皮肉なものです、、、、   たではら農園では農園の日々をつづった「たではら農・・・

「農園便り！頑張れカープ！」の続きを読む

暑い夏にはさっぱりとした青みかんジュースで冷やし中華はいかがでしょう！ ◆青蜜柑ジュースで冷やし中華◆材料（４人分）  ・中華麺・・・４００ｇ  ・お好みの野菜など・・・適宜  「青蜜柑しょう油ダレ」  ・青蜜柑ジュース・・・

「青蜜柑ジュースで冷やし中華＠高瀬先生レシピVol.4」の続きを読む

備後経済レポートさまに掲載していただきました！ ご掲載頂きまして、ありがとうございました！    

「備後経済レポートさまに掲載していただきました！」の続きを読む

初の試みとなった「柑橘たっぷり料理教室」の記事を、備後経済レポートさんに掲載していただきました！ この料理教室は、広島で人気のパン教室tossを主宰されている高瀬先生をお招きして行ったもので、柑橘の新しい美味しさを教えて・・・

「備後経済レポートさんに掲載されました」の続きを読む

先日、たではら農園の主催で初の「料理教室」を開催いたしました。 講師は、広島で人気のパン教室・料理教室を主宰されているtossの高瀬先生。 そうです、昨年末にたではら農園の小さなみかんを皮ごとジャムに変身させてくださった・・・

「柑橘たっぷり初の料理教室開催しました」の続きを読む

今年のお正月は、少し暖かいスタートとなりました。 たではら農園では、年末ギリギリまで柑橘の収穫に追われましたが、なんとか新しい年を迎えることができました。 昨年秋は、暖かい日が続いてみかんが一気に大きくなったり、雨の日が・・・

「2016年 尾道・瀬戸田からおめでとうございます」の続きを読む